Full name: simmonssharpe18

 Location: Baharak, Kunar, France

 Address:

 Website: http://www.resepayam.net

 User Description: Salah satu bahan makanan yang paling banyak digemari oleh bermacam-macam kalangan, serta paling mudah untuk diolah dan menghasilkan rasa yang sedap, ialah daging ayam. Aneka resep kuliner ayam juga dapat ditemukan dengan mudah di Tanah Air, secara khusus karena Indonesia kaya akan bumbu rempah dan cara pengolahan bahan dasar makanan. Berbagai kuliner ayam yang berasal dari Tanah Air malahan telah dikenal sampai mancanegara.Ya, daging ayam yakni alternatif paling populer dan familiar bagi kita untuk dimasak, termasuk untuk kudapan sehari-hari. Kali ini, kami akan membahas referensi olahan masakan ayam dengan cita rasa pedas, dan gurih, yaitu resep Ayam Rica-Rica dan Ayam Bumbu Mentega.Ayam Rica-Rica termasuk salah satu opsi yang paling bisa diandalkan untuk lauk sehari-hari apabila kita berdiskusi mengenai aneka resep kuliner ayam. Bahan-bahannya juga gampang didapat, mencakup 1 kg daging ayam, 2 buah jeruk nipis, 7 lembar daun jeruk, 5 buah daun bawang, 1 cm jahe dan lengkuas, 1 sdt gula pasir, garam dan merica, 2 batang serai, 7 buah cabai rawit, daun kemangi dan kaldu ayam secukupnya, serta minyak goreng.Pertama, haluskan bahan-bahan yang terdiri atas 10 batang cabai merah, 5 butir kemiri, 10 siung bawang merah, serta 5 siung bawang putih. Lalu, tumis bahan-bahan yang telah menjadi bumbu dasar ini. Ketika menumis, tambah irisan jahe, laos, serai, daun bawang, daun jeruk, daun kemangi, cabai rawit utuh, serta gula dan garap layak dengan selera.Selanjutnya, mulailah memasak Ayam Rica-Rica dengan menambahkan perasan jeruk nipis pada daging ayam. Goreng daging hingga matang, lalu masukkan daging ke dalam tumisan bumbu yang sudah dimasak tadi. Tambahkan kaldu ayam secukupnya dan aduk sampai merata. Masak sampai matang, menu Ayam Rica-Rica Anda siap dihidangkan.http://www.resepayam.net ke resep berikutnya yakni Ayam Bumbu Mentega, persiapkan bahan yang mencakup 1 kg daging ayam, 1 buah jeruk nipis, 1 siung bawang putih yang dicincang halus, ½ siung bawang bombay yang diiris tipis, 1 sdm mentega, 2 sdm kecap Inggris, ½ sdg gula pasir, 1 sachet saus tiram, 50 ml air, serta minyak goreng.Untuk memasaknya, lebih-lebih dahulu tambahkan perasan jeruk nipis, serta balurkan potongan bawang putih pada daging. Goreng daging sampai matang, lalu tiriskan. Berikutnya, tumis bawang bombay hingga baunya harum. Tambahkan mentega, kecap Inggris, saus tiram, dan gula paris pada tumisan. Lalu, masukkan daging ayam yang telah matang tadi, beserta air secukupnya. Aduk hingga merata dan biarkan hingga asat. Menu Ayam Bumbu Mentega Anda siap dihidangkan.Itulah dua referensi aneka resep masakan ayam dengan cita rasa pedas dan gurih.